Banana Bread
¿Estás listo para descubrir la receta de nuestro famoso Banana Bread? Prepárate para deleitar tus sentidos con este exquisito y saludable postre .
Ingredientes:
Para preparar nuestro Banana Bread necesitarás los siguientes ingredientes seleccionados cuidadosamente:
- 4 plátanos maduros
- 3 huevos
- 1 taza de harina de avena
- 1 taza de harina integral
- 1 sobre de levadura
- 1 yogurt
- 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, es hora de ponerse a cocinar. Sigue estos pasos con precisión para lograr un Banana Bread perfecto:
1. Aplasta los plátanos maduros en un bowl. Puedes utilizar un tenedor o una batidora de mano para conseguir una textura más homogénea.
2. Añade los 3 huevos uno a uno y no dejes de batir para que se vayan mezclando bien. Posteriormente incorpora el aceite y sigue batiendo.
3. Primero agrega la harina de avena (si no tienes, puedes triturar copos de avena), poco a poco o tamizándola. Después añade con el mismo procedimiento la harina integral y por último la levadura.
4. Incorpora el yogurt a la mezcla. Opcionalmente puedes incluir nueces o crema de avellana, ¡dan un sabor increíble!
5. Cubre un recipiente rectangular de horno con una pincelada de aceite para prevenir que la masa se pegue y vierte el contenido del bowl en dicho recipiente.
6. Precalienta el horno a 80 grados. Mete el Banana Bread en el horno y hornea durante 40 minutos.
7. Transcurrido ese tiempo, cubre el Banana Bread con papel de horno y hornea por 20 minutos adicionales.
El resultado será un Banana Bread dorado por fuera, esponjoso por dentro y con un aroma irresistible que invadirá tu cocina.
¡A disfrutar!
Este exquisito postre no solo deleitará tu paladar, sino que también te brindará una opción saludable y nutritiva para consentirte en cualquier momento del día.
¡Anímate a preparar nuestro Banana Bread y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa creación culinaria que combina arte, sabor y salud en cada rebanada!
